Austernauflauf
Austernauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Austern, 1 Stange Butter, 1 TL. Pfeffer, 2 Tuben zerstoßene Saltines und 1 Pt. Halb und halb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Austern abtropfen lassen; Flüssigkeit sparen.
Milch nach und nach erhitzen.
Butter, Worcestershire-Sauce, Austernsaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Beiseite stellen. 1/3 der Saltines auf den Boden der Auflaufform schichten.
1/2 Eier und 1/2 Austern schichten.
1/3 der Saltines darauf verteilen.
Gießen Sie die Hälfte der Flüssigkeit über die Schichten.
Restliche Eier und Austern schichten.
Restliche Flüssigkeit über die Schichten gießen.
Mit den restlichen Saltines belegen.
Bei 325° 35 bis 45 Minuten backen oder bis die Oberfläche knusprig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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