Суп из устриц и шпината
Суп из устриц и шпината — довольно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. мелко нарезанного лука, 2 зубчика чеснока, измельченного, 1/2 ст. сливочного масла, 3 банки устриц (12 унций), слить воду и 1/2 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарить лук и чеснок на сливочном масле до готовности; добавьте устрицы, разрезанные пополам или крупно нарезанные.
Готовьте, пока края устриц не начнут скручиваться.
Смешать с мукой; варить до появления пузырьков. Постепенно добавляйте половину и варите, постоянно помешивая, до загустения.
Добавьте бульон и шпинат; довести до кипения.
Снимите с огня и добавьте соль и перец.
Получается от 8 до 10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий