Sopa de Ostras e Alcachofras
Sopa de Ostra e Alcachofra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 qt. ostras (retêm líquido), 2 latas de alcachofras (retêm líquido), 1 lata de caldo de galinha, 1 cebola picada e 2 talos de aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Refogue a cebola, o aipo e o alho na manteiga.
Adicione a farinha aos legumes salteados e cozinhe por 5 minutos.
Adicione água e temperos.
Adicione o caldo de galinha, as alcachofras e o líquido; aqueça por 10 minutos.
Adicione ostras e líquido e aqueça por 10 a 15 minutos. Sirva quando as ostras estiverem gordas.
🍷 Combinações Perfeitas
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