Sopa de ostras y alcachofas
La sopa de ostras y alcachofas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 qt. ostras (retienen líquido), 2 latas de alcachofas (retienen líquido), 1 lata de caldo de pollo, 1 cebolla picada y 2 tallos de apio picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Saltee las cebollas, el apio y el ajo en mantequilla.
Agregue harina a las verduras salteadas y cocine por 5 minutos.
Agrega agua y condimentos.
Agrega el caldo de pollo, las alcachofas y el líquido; calentar durante 10 minutos.
Agregue las ostras y el líquido y caliente durante 10 a 15 minutos. Sirva cuando las ostras estén gruesas.
🍷 Maridajes Perfectos
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