Суп из бычьих хвостов
Суп из бычьих хвостов – впечатляющий ужин. Выполнено из 1 бычьего хвоста, 3 пт. бульона, 1 большая луковица, нарезанная кубиками, 1 морковь и 1/2 ст. нарезанные помидоры, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Хорошо промойте бычий хвост и разделите на небольшие кусочки.
Растопите сливочное масло в кастрюле; добавьте кусочки хвоста и, когда они начнут подрумяниваться, добавьте нарезанный лук.
Обжарьте лук до темно-золотистого цвета, затем добавьте бульон, морковь и сельдерей (нарезанные тонкими ломтиками), тимьян, петрушку и лавровый лист (надежно перевязанные), мелко нарезанные помидоры и бордовый.
Приправьте вустерширским соусом, перцем и солью.
Дайте закипеть.
Служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий