Kartoffelpüree-Auflauf über Nacht
Der Kartoffelpüree-Auflauf über Nacht ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund (ca. 12 mittelgroßen) Kartoffeln, geschält, gekocht (heiß), 1 (8 Unzen) Pkg. Frischkäse (bei Zimmertemperatur), 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Sauerrahm und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Heiße Kartoffeln in einer großen Rührschüssel zerstampfen.
Frischkäse in kleinen Stücken und dann Butter hinzufügen.
Gut verrühren, bis Käse und Butter geschmolzen und vollständig vermischt sind.
Eier, Milch und Zwiebeln verrühren und zusammen mit Salz und Pfeffer zur Kartoffelmasse geben. Gut schlagen, bis es leicht und locker ist.
In eine gefettete runde 9-Zoll-Auflaufform geben und über Nacht im Kühlschrank lagern.
Im vorgeheizten Backofen bei 350° 45 Minuten backen, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist.
Ergibt 8 bis 12 Portionen.
(Dies ist ein toller Feiertagsauflauf.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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