بين عشية وضحاها لحم الخنزير طاجن
بين عشية وضحاها هام طاجن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 شرائح لحم مقدد، 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، 1/4 ج. زبدة، 1 ج. حليب مبخر و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
مقلي لحم الخنزير المقدد. كسر إلى قطع والعودة إلى المقلاة. إزالة نصف الدهون لحم الخنزير المقدد.
إلى الدهن المتبقي، أضف لحم الخنزير المكعب وربع كوب من الزبدة.
يرش الدقيق ويخلط جيدا.
أضيفي الحليب تدريجياً واطهي. يتبل بالملح والفلفل (1/8 ملعقة صغيرة).
ضع جانبا. فاز البيض في الحليب المبخر.
أضف ربع ملعقة صغيرة من الملح. تذوب 1/4 كوب زبدة في مقلاة كبيرة. يُضاف خليط البيض ويُخفق حتى يصبح متماسكًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً