Ofeneintopf (ohne Topfzuschauen)
Oven Stew (No Pot Watching) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. angereichertes Mehl, 2 1/2 TL. Salz, Pfeffer, 2 Pfund Rindereintopf, in 1 bis 2 Zoll große Würfel geschnitten und 12 kleine ganze Zwiebeln, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, 1 1/2 Teelöffel Salz und eine Prise Pfeffer vermischen; Würfel vom Rindereintopf in die Mischung geben.
In etwas Fett anbraten.
Legen Sie das Fleisch in einen 3-Liter-Auflauf.
Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Kartoffeln hinzufügen. Tomatensuppe, Wasser, 1 Teelöffel Salz, eine Prise Pfeffer, Nelken und Lorbeerblatt verrühren.
Tomatenmischung über Gemüse und Fleisch gießen. Abdeckung.
Im mäßigen Ofen (350°) 1 Stunde und 45 Minuten backen oder bis das Fleisch zart und die Kartoffeln fast zart sind.
Fügen Sie die Erbsen oder Limetten hinzu.
Abdecken und 15 Minuten länger backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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