Parmesanchips aus dem Ofen
Ofen-Parmesan-Chips sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 EL. Mit geriebenen Zwiebeln, Salz und Pfeffer und einer Prise Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 425° vorheizen.
Die gewaschenen, ungeschälten Kartoffeln in zentimeterdicke Scheiben schneiden und in einer Schicht auf ein leicht gebuttertes Backblech legen.
Butter (Margarine) in einem kleinen Topf schmelzen und Zwiebeln, Salz und Pfeffer nach Geschmack sowie Paprika hinzufügen.
Die Mischung auf die Kartoffeln streichen und 15 bis 20 Minuten backen, bis die Kartoffeln knusprig und goldbraun sind.
Mit Parmesankäse bestreuen und sofort servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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