Albóndigas al horno
Las albóndigas al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra, 1/2 taza. arroz blanco de grano largo (crudo), 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. pimienta y 3/4 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta el horno a 375°.
Mezcle la carne, las especias, la cebolla, el arroz y la salsa inglesa.
Forme bolas de 1 pulgada y colóquelas en una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Mezcla la sopa de tomate y el agua; vierte sobre las albóndigas.
Cubra el plato; hornee durante 1 1/2 horas o hasta que el arroz esté bien cocido.
Rinde unas 25 albóndigas.
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