Maíz caramelo hecho al horno
El maíz caramelizado hecho al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 a 6 cuartos. palomitas de maíz, 2 barras de margarina, 2 c. azúcar moreno, 1/2 c. almíbar (lite karo) y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque el maíz en el horno a 250° para mantenerlo caliente.
Combine todos los ingredientes, excepto el bicarbonato de sodio.
Coloca a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Hervir hasta que esté firme (248°).
Retirar del fuego. Agrega el bicarbonato de sodio.
(Hará espuma).
Vierta sobre el maíz y mezcle bien.
Colóquelo en recipientes poco profundos.
Regrese al horno por 45 minutos, revolviendo cada 15 minutos.
Dejar enfriar y colocar en recipientes herméticos.
🍷 Maridajes Perfectos
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