Im Ofen zubereiteter Karamellmais
Im Ofen zubereiteter Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 qt. gepoppter Mais, 1 c. Butter, 2 c. brauner Zucker, 1/2 c. leichter Sirup und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Frisch gepoppten Mais in einer großen, flachen Blechpfanne verteilen.
Geben Sie es in einen sehr langsamen Ofen (250°), damit es warm und knusprig bleibt.
Butter, braunen Zucker, Maissirup und Salz in einem 2-Liter-Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze erhitzen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Weiter etwa 5 Minuten bis zur Kugelstufe (248°) kochen lassen. Vom Herd nehmen und Backpulver einrühren; Sirup wird schäumen.
Für 45 bis 50 Minuten in den Ofen zurückkehren.
Alle 15 Minuten umrühren.
Satz; abkühlen lassen.
Ergibt 5 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen