Frango com farinha de milho e noz-pecã frito no forno
Frango com farinha de milho com noz-pecã frito no forno é um jantar moderadamente fácil. Feito com metades de peito de frango desossadas e sem pele (20), 1 c. óleo vegetal, 3 colheres de sopa. mostarda dijon, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Bata as metades do peito de frango até obter uma espessura uniforme.
Despeje 1/2 xícara de óleo em uma assadeira de 23 x 33 cm e aqueça no forno quente por 10 minutos.
Combine o azeite restante com a mostarda, o sal, a pimenta e o colorau em uma tigela rasa.
Misture bem.
Combine as nozes e a farinha de milho em uma folha de papel manteiga.
Mergulhe os pedaços de frango no óleo temperado e depois na mistura de nozes.
Retire a assadeira do forno e coloque os pedaços de frango na assadeira.
Asse por 10 minutos, depois vire com uma pinça e leve ao forno por mais 15 minutos.
Escorra em papel toalha e sirva imediatamente.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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