وجبة دجاج البقان المقلية بالفرن
وجبة دجاج البقان المقلي بالفرن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (20)، 1 ج. زيت نباتي، 3 ملاعق كبيرة. خردل ديجون، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ندق صدر الدجاج إلى نصفين حتى يصبح سمكهما متساوياً.
يُسكب نصف كوب من الزيت في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة ويُسخن في الفرن الساخن لمدة 10 دقائق.
يُمزج الزيت المتبقي مع الخردل والملح والفلفل والبابريكا في وعاء ضحل.
مزيج جيد.
الجمع بين البقان ودقيق الذرة على ورقة من ورق الشمع.
تُغمس قطع الدجاج في الزيت المتبل ثم في خليط الجوز.
نخرج الصينية من الفرن، ونضع قطع الدجاج فيها.
اخبزيها لمدة 10 دقائق، ثم اقلبيها بالملقط واخبزيها لمدة 15 دقيقة إضافية.
يُصفّى على المناشف الورقية ويُقدم على الفور.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً