Poisson frit au four à la orange
Le poisson frit au four à la orange est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de filets de poisson frais ou surgelés, 1 œuf légèrement battu, 6 c. concentré de jus d'orange surgelé, décongelé, 2 c. sauce soja et 1/2 c. chapelure fine et sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Décongeler le poisson s'il est congelé.
Mélangez les 3 ingrédients suivants.
Mélangez la chapelure et 1 cuillère à café de sel.
Tremper le poisson dans le mélange d'œufs, puis dans le mélange de chapelure.
Placer le côté peau vers le bas dans un plat allant au four de 12 x 7 1/2 x 2 pouces.
Faire fondre la margarine; incorporer le jus de citron.
Arroser le poisson. Cuire au four à 500° pendant 10 à 12 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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