Жареные баклажаны в духовке

Баклажаны, запеченные в духовке, – это легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. мелких панировочных сухарей, 2 ст. тертого сыра пармезан, 1 баклажан и 1/4 ст. майонеза или заправки для салата, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.