Im Ofen gebratene Auberginen
Im Ofen gebratene Auberginen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. feine Semmelbrösel, 2 EL. geriebener Parmesankäse, 1 Aubergine und 1/4 c. Ob Mayonnaise oder Salatdressing, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Semmelbrösel und Parmesankäse vermischen.
Auberginen schälen, in Scheiben schneiden und beide Seiten mit Mayonnaise bestreichen.
Semmelbrösel hineingeben. Auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
Bei 400° 10 bis 12 Minuten backen oder bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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