Berenjenas Fritas Al Horno
La berenjena frita al horno es una cena fácil. Elaborado con 1/3 c. pan rallado fino, 2 cdas. queso parmesano rallado, 1 berenjena y 1/4 c. mayonesa o aderezo para ensaladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Mezclar el pan rallado y el queso parmesano.
Pelar las berenjenas, cortarlas en rodajas y untarlas con mayonesa por ambos lados.
Rebozar en pan rallado. Colóquelo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee a 400° durante 10 a 12 minutos o hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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