烤鸡(4至5人份)
烤鸡(4至5人份)是一顿比较简单的晚餐。用 1/3 c 制成。植物油,1/3 c。 (2/3 棒)黄油,1 杯中筋面粉,1 茶匙。盐和2茶匙。黑胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将油和黄油放入浅锅(果冻卷)中;放入预热375°烤箱中融化。
放在一边。
在一个大纸袋中,将面粉和调味料混合。
将鸡块放入融化的黄油混合物中,一次 3 块,然后放入麻袋中,摇匀以盖住鸡块。
放在盘子或蜡纸上。
将鸡肉放入锅中,带皮的一面朝下。烘烤 45 分钟。
用抹刀翻面,再烘烤 5 到 10 分钟,或者直到顶部外壳开始冒泡。
热食或冷食均可,但如果鸡肉在食用前不冷藏,则外皮质地会更好。
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