Im Ofen kandierte Süßkartoffeln
Im Ofen kandierte Süßkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1/2 c. dunkler Maissirup, 2 EL. Wasser, 1/4 c. brauner Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schmelzen; Mais, Sirup, Wasser, braunen Zucker und Salz einrühren. Kartoffeln der Länge nach halbieren.
In die Maissirupmischung eintauchen und alle Seiten damit bestreichen.
In eine 13 x 9 Zoll große Pfanne geben.
Restlichen Sirup darübergießen.
Im langsamen Ofen (325 °C) etwa 1 Stunde und 15 Minuten backen, bis sie weich und glasiert sind.
Gelegentlich begießen.
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