Batatas Douradas com Manteiga no Forno
Batatas Douradas com Manteiga no Forno são um jantar fácil. Feito com 4 batatas grandes para assar, descascadas, 1/4 xícara. (1/2 palito) de manteiga, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pré-aqueça o forno a 325°.
Corte as batatas ao meio no sentido do comprimento e seque com papel toalha.
No forno, derreta a manteiga em uma assadeira de 2 litros. Enrole as batatas na manteiga para cobri-las bem.
Disponha no prato. Polvilhe com sal e pimenta.
Cubra bem com papel alumínio.
Asse por 1 hora e 15 minutos em forno pré-aquecido a 325°.
Vire as batatas. Coloque a manteiga restante sobre as batatas.
Continue a assar, descoberto, por 45 minutos até dourar.
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