Patatas Doradas Al Horno

Caliente en una cacerola hasta que se derrita, suficiente grasa de tocino para cubrir las papas en cubos.

Pon los cubos de papa en un tazón grande.

Vierta suficiente grasa de tocino tibia (no caliente) sobre los cubos de papa para cubrirlos.

Con una espumadera o un colador, coloque las papas en una bandeja para hornear rociada, dejando que escurra el exceso de grasa.

Espolvorea ligeramente con sal y pimienta.

Hornee en un horno a 425° durante 1 hora o hasta que esté cocido.

De vez en cuando, revuelva las papas para que se doren por todos lados.