Im Ofen gebräunte Kartoffeln
Ofenkartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus gereinigten, geschälten und gewürfelten roten Kartoffeln, Speckfett sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem Topf erhitzen, damit es schmilzt, genug Speckfett, um die gewürfelten Kartoffeln damit zu bedecken.
Kartoffelwürfel in eine große Schüssel geben.
Gießen Sie so viel warmes (nicht heißes) Speckfett über die Kartoffelwürfel, dass sie bedeckt sind.
Legen Sie die Kartoffeln mit einem Schaumlöffel oder Sieb auf das besprühte Backblech und lassen Sie überschüssiges Fett abtropfen.
Leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Im Ofen bei 425 °C 1 Stunde lang backen, oder bis es fertig ist.
Hin und wieder die Kartoffeln umrühren, damit sie von allen Seiten braun werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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