Ensopado de Carne no Forno
O Ensopado de Carne no Forno é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne bovina, cortada em cubos de 1 1/2 polegada, 1 cebola média picada, 3 talos de aipo, fatiados pequenos, 4 cenouras médias, cortadas em pedaços transversais de 1 polegada e 1 c. suco de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Combine todos os ingredientes, exceto as batatas, em uma caçarola de 2 1/2 litros ou maior.
Asse em forno a 325° por 3 horas e meia, mexendo sempre durante o cozimento.
Se o guisado ficar muito grosso, acrescente mais suco de tomate ou água e tampe a panela novamente.
Misture as batatas na última hora e cozinhe com tampa até ficar pronto.
🍷 Combinações Perfeitas
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