ओवन-बारबेक्यूड बीफ़ ब्रिस्केट

ओवन-बारबेक्यूड बीफ़ ब्रिस्केट

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ओवन-बारबेक्यूड बीफ ब्रिस्केट एक आसान डिनर है। 5 पौंड बीफ ब्रिस्केट (कॉर्नड बीफ नहीं), 1 बोतल वॉर्सेस्टरशायर सॉस, 1 बोतल लिक्विड स्मोक और 1 स्टिक मार्जरीन को पिघलाकर बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

ब्रिस्किट को अच्छे से ट्रिम करें।

बड़े गहरे भूनने वाले पैन में रखें।

वॉर्सेस्टरशायर सॉस, तरल धुआं और मार्जरीन गरम करें। ब्रिस्केट के ऊपर डालें.

हेवी-ड्यूटी एल्यूमीनियम फ़ॉइल से कसकर कवर करें।

ओवन में 250° पर 1 घंटे प्रति पाउंड के हिसाब से पकाएं। (या 1/2 घंटे के लिए 425° पर पकाएं, फिर गर्मी कम करें और 325° पर 30 से 40 मिनट प्रति पाउंड तक पकाएं।) जब कांटा आसानी से डाला जाए तो मांस पक जाता है।

30 मिनट तक ठंडा करें और इलेक्ट्रिक चाकू से पतले स्लाइस में काट लें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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