Pechuga de res asada al horno
La pechuga de res asada al horno es una cena fácil. Elaborada con 5 libras de pechuga de res (no carne en conserva), 1 botella de salsa inglesa, 1 botella de humo líquido y 1 barra de margarina derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Recorte bien la pechuga.
Colóquelo en una fuente para hornear grande y profunda.
Calentar la salsa inglesa, el humo líquido y la margarina. Vierta sobre la pechuga.
Cubra bien con papel de aluminio resistente.
Cocinar en horno a 250° durante 1 hora por libra. (O cocine a 425° durante 1/2 hora, luego reduzca el fuego y cocine a 325° durante 30 a 40 minutos por libra). La carne estará lista cuando el tenedor se inserte fácilmente.
Dejar enfriar durante 30 minutos y cortar con cuchillo eléctrico en rodajas finas.
🍷 Maridajes Perfectos
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