Cerdo Kalua al horno
El cerdo Kalua al horno es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Elaborado con trasero de cerdo (de 4 a 7 libras), sal hawaiana al gusto y 4 cucharadas. humo líquido, hasta 7 hojas verdes de ti, lavadas y hojas de plátano, lavadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Descongele completamente la colilla de cerdo.
Precalentar el horno
°. Corte la colilla de cerdo en cuatro secciones aproximadamente a la mitad y luego frótela con sal y humo líquido.
Envolver con un trozo de hoja de plátano y luego con hojas de ti. Envuélvalo bien con papel de aluminio; colóquelo en una fuente para hornear.
Hornee por 2 horas, luego baje el fuego a 350° y hornee otras 2 horas. ¡Delicioso con repollo!
🍷 Maridajes Perfectos
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