Name: Палтус а-ля апельсин, запеченный в духовке
Prep time: 22 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 4 стейки палтуса (около 5–6 унций каждый); 2 tsp . растительное масло; тертая цедра 1/2 апельсина; 1/8 до 1/4 ч. л. укроп; 2 зеленый лук, нарезанный полосками шириной 2 дюйма.; 2 Tbsp . маргарин; 1/2 в. свежевыжатый апельсиновый сок (из одного из 3 апельсинов); 1/3 в. яблочный сок; 1 Tbsp . кукурузный крахмал; 1/2 tsp . куриный бульон (по желанию); 3 апельсины, очищенные, разрезанные пополам и хорошо осушенные (используйте 1 для сока)

Палтус а-ля апельсин, запеченный в духовке

⏱️ Готово за 46 min 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 24 min 👥 4 порции 👁️ 19 просмотров

Палтус, запеченный в духовке с апельсином, — это впечатляющий ужин, который можно приготовить всего за 46 минут. Сделано из стейков палтуса (около 5–6 унций каждый). растительное масло, тертая цедра 1/2 апельсина, 1/4 ч. л. укроп и зеленый лук, нарезанные 2-дюймовыми полосками, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Застелите неглубокую форму для выпечки размером 12 x 8 x 2 дюйма фольгой.

Слегка смажьте маслом обе стороны стейков палтуса.

Разложить по тарелкам. Посыпьте апельсиновой цедрой и укропом. Накройте форму фольгой и запекайте при температуре 450°, оставляя время приготовления 10–12 минут на дюйм толщины, измеренной в самой толстой части, или до тех пор, пока палтус не начнет расслаиваться при проверке вилкой.

💬 Комментарии