Estofado de ternera al horno
El estofado de ternera al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 a 2 libras. carne guisada de ternera, cortada en trozos pequeños, 2 cucharadas. aceite vegetal, 1/4 c. harina, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Caliente el horno a 300. En una cacerola de 3 cuartos o en una olla, dore los cubos de carne en aceite.
Agregue la harina, la sal y la pimienta.
Agrega los ingredientes restantes; mezclar bien.
Cubra y hornee a 300 durante 2 a 3 horas, revolviendo cada hora.
Sirva sobre fideos cocidos O arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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