Rebanadas de manzana al horno

Cortar en cuartos, pelar y descorazonar las manzanas.

Corte los cuartos en tercios a lo largo para hacer rodajas de aproximadamente 1/2 pulgada de ancho en el borde exterior.

Echa en un bol con el azúcar, luego con el jugo de limón y finalmente con la mantequilla derretida.

Deje reposar 3 o 4 minutos para que rinda jugo y absorba el sabor.

Pruebe y agregue más azúcar si es necesario.

Precalienta el horno a 425°.

Convierta las manzanas en una fuente para hornear de 6 x 9 pulgadas y colóquelas en el nivel medio del horno, rociándolas cada 8 a 10 minutos con los jugos acumulados.

Las manzanas estarán listas cuando las rodajas estén tiernas.

Si los jugos no se han espesado, retírelos con una jeringa y hierva en una cacerola pequeña.

Vierta sobre las manzanas.