Notre soupe à l'oignon française
Notre soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 gros oignons, 6 c. d'eau, 3 c. vin blanc, 1/4 c. chacun : sel et poivre et 4 tranches de pain, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Épluchez les oignons et hachez-les grossièrement.
Faire fondre le beurre dans la poêle; faire revenir les oignons.
Une fois doré, saupoudrez de farine et remuez bien.
Versez dessus du vin et de l’eau ; laisser bouillir.
Dans un grand bol allant au four, déposez 1 tranche de pain, puis 1 tranche de fromage et ainsi de suite. Versez le contenu de la poêle sur le pain et le fromage ; cuire au four 35 minutes à 325°.
Mélangez et servez.
Garnir de parmesan.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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