Nuestra sopa de cebolla francesa
Nuestra sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cebollas grandes, 6 c. agua, 3 c. vino blanco, 1/4 cucharadita. cada uno: sal y pimienta y 4 rebanadas de pan, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Pelar las cebollas y picarlas en trozos grandes.
Derrita la mantequilla en la sartén; sofreír las cebollas.
Una vez dorado, espolvoree harina y revuelva bien.
Echa sobre ellos vino y agua; dejar hervir.
En un bol grande apto para horno, coloque 1 rebanada de pan, luego 1 rebanada de queso y así sucesivamente. Vierte el contenido del molde sobre el pan y el queso; cocinar en el horno durante 35 minutos a 325°.
Mezclar y servir.
Cubra con queso parmesano.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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