Arroz Oriental
O Arroz Oriental é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 xícara. arroz do tio ben, 2 cachos de cebolinha verde picada, 1 c. pimentão verde picado, 1 c. aipo em fatias finas e 1 lata grande de cogumelos picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe o arroz até ficar ligeiramente mal passado.
Refogue a cebolinha, incluindo o topo, o pimentão verde e o aipo.
Não refogue mais de 3 ou 4 minutos, pois devem ficar crocantes, não bem passados.
Adicione o pimentão e as amêndoas.
Enquanto mistura o arroz, tempere generosamente com 3 ou 4 colheres de sopa de molho de soja até que o arroz fique marrom; adicione Accent generosamente, açúcar e pimenta, mas sem sal.
Misture o arroz com a mistura de aipo, pimenta, cebola, cogumelo, pimentão e amêndoa. Adicione a carne cozida que foi cortada.
Cubra e cozinhe em fogo bem baixo até servir.
Enfeite com dois ovos fritos achatados cortados em rodelas finas.
Isso é ótimo para uma grande multidão.
Pode ser preparado com antecedência.
🍷 Combinações Perfeitas
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