Arroz Oriental
El arroz oriental es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. arroz del tío ben, 2 manojos de cebolla verde, picada, 1 taza. pimiento verde, picado, 1 c. apio, rodajas finas y 1 lata grande de champiñones picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine el arroz hasta que esté ligeramente cocido.
Saltee las cebollas verdes, incluidas las puntas, el pimiento verde y el apio.
No saltear más de 3 o 4 minutos ya que deben quedar crujientes, no bien cocidas.
Agrega el pimiento y las almendras.
Mientras revuelve el arroz, sazone generosamente con 3 o 4 cucharadas de salsa de soja hasta que el arroz tenga un color marrón; agregue generosamente Accent, azúcar y pimienta, pero sin sal.
Mezclar el arroz con la mezcla de apio, pimiento, cebolla, champiñones, pimiento y almendras. Agregue la carne cocida y cortada en trozos.
Tapar y cocinar a fuego muy lento hasta servir.
Adorne con dos huevos fritos cortados en rodajas finas.
Esto es genial para una gran multitud.
Se puede preparar con antelación.
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