Orientalisches Huhn und Erdnüsse
Oriental Chicken And Peanuts ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund schweren Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, in kleine Stücke geschnitten, 1 Eiweiß, 4 TL. Maisstärke, 2 EL. Sojasauce und 1/2 c. Frühlingszwiebeln, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Hähnchen mit geschlagenem Eiweiß, 3 Teelöffel Maisstärke und 1 Esslöffel Sojasauce marinieren.
Mehrere Stunden kühl stellen.
Hähnchen in Öl 3 bis 4 Minuten anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
Die restlichen Zutaten untermischen und das Gemüse beiseite stellen.
Fügen Sie Gemüse und 1/2 Tasse Erdnüsse hinzu und erhitzen Sie es.
Sofort über Reis servieren. Für 4 Personen.
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