Frango Oriental
Frango Oriental é um jantar moderadamente fácil. Feito com pedaços de frango de 3 libras ou 2 libras desossadas, 1/2 xícara. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 8 colheres de sopa. (1 palito) de margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave o frango; ralo.
Agite a mistura de farinha, sal e pimenta em um saco de papel para revestir.
Derreta 4 colheres de sopa de margarina em uma assadeira de 9 x 13 x 2 polegadas.
Enrole os pedaços de frango, um de cada vez, em margarina derretida para cobrir todo.
Coloque, com a pele voltada para baixo, em uma única camada, na assadeira.
Asse a 350° por 30 minutos.
Derreta as 4 colheres de sopa de margarina restantes em uma panela.
Junte o mel, o suco de limão e o molho de soja; misture bem.
Após os 30 minutos, vire o frango.
Despeje a mistura de mel por cima.
Asse mais 30 minutos.
Regue várias vezes.
Serve 4.
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