东方鲶鱼

Name: 东方鲶鱼
Ingredients: 1 lb. 鲶鱼片; 2 tbsp. 生抽; 1/2 tsp. 磨碎的鲜姜; 1/4 tsp. 红辣椒片; 3 tbsp. 白葡萄酒或雪利酒; 1 tbsp. 葱片

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东方鲶鱼是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅鲶鱼片、2 汤匙制成。生抽，1/2 茶匙。磨碎的新鲜生姜，1/4 茶匙。红辣椒片和3汤匙。白葡萄酒或雪利酒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 鲶鱼片

2 tbsp. 生抽

1/2 tsp. 磨碎的鲜姜

1/4 tsp. 红辣椒片

3 tbsp. 白葡萄酒或雪利酒

1 tbsp. 葱片

👨‍🍳 做法

将酱油、生姜、红辣椒片和酒混合在一起制成腌料。

将鲶鱼放入冰箱腌制约1小时。

将鲶鱼烤约 5 至 7 分钟，直至鱼肉开始轻松剥落。

经常涂上腌料。

🍷 完美搭配

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