Poisson-chat oriental

Poisson-chat oriental

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Le poisson-chat oriental est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de filets de poisson-chat, 2 c. sauce soja légère, 1/2 c. gingembre frais râpé, 1/4 c. flocons de piment rouge et 3 c. vin blanc ou xérès, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Préparez une marinade en mélangeant la sauce soja, le gingembre, les flocons de piment rouge et le vin.

Faire mariner le poisson-chat environ 1 heure au réfrigérateur.

Faites griller le poisson-chat pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à ce que la chair commence à s'écailler facilement.

Arrosez souvent de marinade.

🍷 Accords Parfaits

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