Восточная говядина и перец

Восточная говядина и перец

👁️ 4 просмотров

Восточная говядина с перцем — впечатляющий ужин. Сделано из круглого стейка из говяжьей верхушки весом от 1 до 1 1/2 фунта, разрезанного по диагонали поперек волокон на полоски толщиной 1/8 дюйма, 1 ст. кукурузный крахмал, 1/2 ч. л. сахар, 1/4 ч. л. имбиря и 1 зубчика чеснока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте кукурузный крахмал, сахар, имбирь, чеснок и 1/4 стакана соевого соуса.

Добавьте мясо и хорошо перемешайте, чтобы оно покрылось слоем.

Дать промариноваться 20 минут. Смешайте воду, 2 чайные ложки кукурузного крахмала и 1 столовую ложку соевого соуса; отложить.

В воке или сковороде нагрейте 2 столовые ложки салатного масла.

Добавьте говядину и маринад и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, 1–2 минуты или пока говядина не перестанет быть розовой.

Не пережаривайте.

Удалите говядину из кастрюли.

Нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки салатного масла в той же сковороде.

Добавьте зеленый перец, морковь и лук.

Готовьте, постоянно помешивая, пока овощи не станут мягкими, но хрустящими, около 4 минут.

Слегка посолите.

Добавьте говядину, помидоры и водную смесь. Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не закипит и не загустеет.

Подавайте немедленно.

Получается от 4 до 6 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.