Pan rebozado de orégano
El pan rebozado con orégano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca activa, 3/4 c. leche, 1 1/2 cucharadita. sal, 1 huevo y 3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande para mezclar.
Escalde la leche y luego enfríe hasta que esté tibia.
Agrega a la levadura la leche, el azúcar, la sal, las hojas de orégano, el huevo, el aceite y 2 tazas de harina.
Batir a velocidad alta con batidora eléctrica durante 3 minutos. Batir por más tiempo si se bate a mano. Agregue la harina restante. Colóquelo en un lugar cálido y libre de corrientes de aire y déjelo crecer hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1 hora.
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