كعكة شريحة البرتقال

نخل الدقيق والملح.

يُمزج بين شرائح البرتقال والتمر والجوز وجوز الهند.

أضف نصف كوب من خليط الدقيق إليهم.

امزجي بالملعقة حتى تضيء الزبدة والسكر والبيض.

أضف البيض واحدة تلو الأخرى.

يُمزج الصودا واللبن ويُضاف بالتناوب مع خليط الدقيق إلى مزيج الحلوى.

تُخبز في قالب أنبوبي كبير أو 3 قوالب رغيف، مدهونة ومرشوشّة بالدقيق، لمدة ساعة و45 دقيقة في فرن على حرارة 300 درجة. يُمزج عصير البرتقال والسكر البودرة ويُسكب فوق الكعكة الساخنة. اتركها تبرد وخزنها في الثلاجة طوال الليل قبل إخراجها من القالب.