オレンジのショートブレッド スクエア

小さなボウルに小麦粉2カップ、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。大きなボウルで、電動ミキサーを中速で使用し、マーガリンと1/2カップの砂糖を軽くふわふわになるまで混ぜます。低速で小麦粉を徐々に加え、よく混ざるまで混ぜます。 2時間冷やします。生地を13x9x2インチの型に押し込みます。

350°で20分間焼きます。大きなボウルで、卵、残りの小麦粉、砂糖、ジュースを混ぜ、軽くふわふわになるまで皮をむきます。焼いた層の上に注ぎます。さらに30分焼きます。

いいね。製菓用の砂糖を振りかけます。慎重に1 1/2インチの正方形に切ります。クッキーを3ダース作ります。