Albóndigas De Salsa De Naranja
Las albóndigas con salsa de naranja son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, 1/4 c. pan rallado fino y seco, 1/4 cucharadita. canela, una pizca de clavo y 1 libra de pollo o carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine el huevo, el pan rallado, los clavos, la canela y la sal en un tazón grande.
Agrega la carne y las grosellas.
Mezclar bien.
Forme bolas de 1 pulgada.
Colóquelo en un molde para hornear de 15 x 10 x 1 pulgada.
Hornee en horno a 350° de 15 a 18 minutos o hasta que ya no esté rosado.
Mezcla el jugo de naranja, la maicena, la miel y la salsa de soja.
Cocine hasta que espese.
Cocine y revuelva 2 minutos más.
Coloque las albóndigas en una fuente para calentar.
Vierta la salsa sobre las albóndigas.
Servir caliente.
Hace 32.
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