Orange Roughy (ou linguado de limão)
Orange Roughy (ou Lemon Sole) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 a 1 1/2 lb de peixe, leite, 1/2 xícara. migalhas de pão, 1/4 xícara. queijo parmesão e 1/2 colher de chá. tomilho (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Lave o peixe com água fria.
Seque.
Misture a farinha de rosca, o queijo parmesão e o tomilho (opcional).
Pulverize a assadeira.
Mergulhe o peixe no leite por 15 a 30 minutos antes de assar.
Mergulhe na mistura de migalhas.
Coloque em uma assadeira.
Regue com manteiga derretida ou margarina.
Asse a 450° por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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