Orangen-Roughy (oder Zitronensohle)
Orange Roughy (oder Lemon Sole) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund Fisch, Milch, 1/2 c. Semmelbrösel, 1/4 c. Parmesankäse und 1/2 TL. Mit Thymian (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fisch mit kaltem Wasser abspülen.
Trocken tupfen.
Semmelbrösel, Parmesankäse und Thymian (optional) vermischen.
Backform einsprühen.
Den Fisch vor dem Backen 15 bis 30 Minuten in Milch einweichen.
In die Krümelmischung tauchen.
Auf Backblech legen.
Mit zerlassener Butter oder Margarine beträufeln.
15 Minuten bei 450° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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