橙色坚果釉面葡萄干面包
橙子坚果釉面葡萄干面包是一种令人印象深刻的烘焙食品，您可以在大约 2 小时 22 分钟内准备好。用 c 制成。牛奶， 。盐角糖角软黄油和。活性干酵母，此配方可提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将牛奶煮沸，倒入盐、糖和黄油。
混合并冷却至微温。
将酵母撒在温水中，搅拌至溶解。
将 2 1/2 杯面粉加入牛奶混合物中。
用电动搅拌机搅拌 2 分钟，然后加入鸡蛋、橙皮、生姜、葡萄干和 1/2 杯面粉。
然后加入足够的剩余面粉，用勺子一次一点地混合。
然后用手揉捏至光滑成球状。涂上油脂，放在温暖的地方发酵至两倍大。
一拳下去。
醒发 15 分钟。
做成2个面包。
在顶部划 3 条斜线。
让加注不超过两倍。
在中度烤箱中以 375° 烘烤 40 至 50 分钟。
20 分钟后，如果褐变太快，请盖上箔纸。
从锅中取出面包。
放在金属架上，在上面涂上橙色釉，然后冷却。
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