Pan de pasas glaseado con nueces y naranja
El pan de pasas y naranja glaseado con nueces es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 22 minutos. Hecho con c. leche, . sal, c. azúcar, c. mantequilla blanda y . Levadura seca activa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Escaldar la leche, verter sobre sal, azúcar y mantequilla.
Licue y enfríe hasta que esté tibio.
Espolvoree la levadura sobre agua tibia y revuelva para que se disuelva.
Agregue a la mezcla de leche con 2 1/2 tazas de harina.
Batir durante 2 minutos con una batidora eléctrica, luego incorporar los huevos, la piel de naranja, el jengibre, las pasas y 1/2 taza de harina.
Luego mezcle suficiente harina restante, poco a poco con una cuchara.
Luego, use las manos para amasar hasta formar una bola. Engrasar y dejar crecer en un lugar cálido hasta que doble.
Golpear hacia abajo.
Dejar reposar 15 minutos.
Forme 2 panes.
Haz 3 cortes en la parte superior.
No dejemos subir más del doble.
Hornee en horno moderado a 375° durante 40 a 50 minutos.
Cubra con una hoja de papel de aluminio después de 20 minutos si se dora demasiado rápido.
Retire los panes del molde.
Colóquelos sobre una rejilla, extienda el glaseado de naranja sobre ellos y luego enfríe.
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