خبز الزبيب بالجوز البرتقالي
يعتبر خبز الزبيب البرتقالي والجوز من المخبوزات الرائعة التي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و 22 دقيقة. مصنوعة مع ج. لبن، . الملح، ج. السكر، ج. زبدة ناعمة و . الخميرة الجافة النشطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يحرق الحليب ويصب فوق الملح والسكر والزبدة.
يُمزج ويُبرد حتى يصبح فاترًا.
رش الخميرة على الماء الدافئ، وحركها حتى تذوب.
يُضاف إلى خليط الحليب مع 2 1/2 كوب دقيق.
اخفقي المكونات بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي البيض وقشر البرتقال والزنجبيل والزبيب ونصف كوب دقيق.
ثم اخلطي كمية كافية من الدقيق المتبقي، قليلًا في كل مرة باستخدام ملعقة.
ثم استخدمي العجن باليدين حتى تصبح ناعمة على شكل كرة. ندهنها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف.
لكمة إلى أسفل.
دعونا نرتفع 15 دقيقة.
اصنع منها 2 أرغفة.
قم بعمل 3 شقوق في الأعلى.
دعونا رفع ما لا يزيد عن الضعف.
تُخبز في فرن متوسط الحرارة على حرارة 375 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة.
غطيها بورق الألمنيوم بعد 20 دقيقة إذا احمرت بسرعة كبيرة.
إزالة الأرغفة من المقلاة.
ضعيها على رف سلكي، ثم وزعي عليها طلاء البرتقال، ثم اتركيها تبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً