Name: Poulet glacé à l'orange à l'orientale
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1/3 c. du jus d'orange; 1 Tbsp . sauce de soja; 2 tsp . Miel; 1 1/2 tsp Fécule de maïs; 1 tsp . gingembre frais pelé râpé; 2 tsp . huile végétale; 2 Tbsp . oignon vert tranché (partie blanche uniquement); 2 gousses d'ail, hachées; 1 (1/2 x 2 pouces) de bande de zeste d'orange, émincé; 1 lb . Viande de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en morceaux de 1/2 x 2 pouces; poivre fraîchement moulu; sel (facultatif)

Poulet glacé à l'orange à l'orientale

⏱️ Prêt en 48 min 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 12 vues

Le poulet oriental glacé à l'orange est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fabriqué avec c. du jus d'orange, . sauce soja, . Miel, . fécule de maïs et . gingembre frais pelé râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

👨‍🍳 Instructions

Fouetter les 5 premiers ingrédients dans un petit bol jusqu'à ce que la fécule de maïs et le miel se dissolvent.

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif. Ajouter l'oignon, l'ail et le zeste d'orange et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute. Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit opaque, environ 3 minutes. Incorporer le mélange de jus d'orange. Ajouter à la poêle et faire sauter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le liquide épaississe, environ 4 minutes. Assaisonner avec du poivre fraîchement moulu et du sel, si désiré.

Servir avec du riz (et, si désiré, la partie verte de l'oignon restant finement tranchée).

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