Frango Oriental com cobertura de laranja
Frango Oriental com cobertura de laranja é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. suco de laranja, 1 colher de sopa. molho de soja, 2 colheres de chá. querida, 1 1/2 colher de chá. amido de milho e 1 colher de chá. gengibre fresco descascado ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Bata os primeiros 5 ingredientes em uma tigela pequena até que o amido de milho e o mel se dissolvam.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo alto. Adicione a cebola, o alho e a casca da laranja e frite até ficar perfumado, cerca de 1 minuto. Adicione o frango e frite até ficar opaco, cerca de 3 minutos. Mexa a mistura de suco de laranja. Adicione à frigideira e frite até que o frango esteja cozido e o líquido engrosse, cerca de 4 minutos. Tempere com pimenta moída na hora e sal, se desejar.
Sirva com arroz (e, se desejar, restante da cebola verde em fatias finas).
🍷 Combinações Perfeitas
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